Todas las Culturas de Puebla?

Lacultura de Puebla—estado que se localiza al oriente de lacapitaldeMéxico— es resultado de un largo proceso de mestizaje que inició en la época colonial y continúa hasta nuestros días.

El patrimonio del estado está constituido por obras tangibles e intangibles, algunas de las cuales son consideradasPatrimonio de la Humanidad.

Puebla y su cultura aparecen ligados en el contexto mexicano con su tradición gastronómica, la religiosidad de sus habitantes y laschinas poblanas.

Sin embargo, Puebla también es un mosaico de culturas, donde la herencia novohispana se mezcla con los vestigios de culturas milenarias y la presencia de numerosos pueblos indígenas que modelan entre todos la identidad de los poblanos, identidad en la que están implicados sucesos históricos relevantes en la historia mexicana como laBatalla de Puebla.

Uno de los iconos más representativos del nacionalismo mexicano es la china poblana, que a pesar de ser un personaje propio de todo el centro del país, tras la confusión entre el personaje del pueblo y laChina poblanahistórica (Catarina de San Juan) quedó ligada en el imaginario popular mexicano a la Angelópolis.

Otros aspectos que se relacionan con los poblanos son la riqueza de la gastronomía del estado, que incluye una variada gama de platillos, entre los que se encuentran loschiles en nogaday elmole poblano.

Puebla es ampliamente conocida en México como el sitio donde se elabora lacerámica de talaveramexicana (Talavera de Puebla), que se vende a precios estratosféricos en los mercados de artesanías y fue empleada intensivamente en Puebla como elemento decorativo arquitectónico.

Otro elemento importante que distingue a Puebla es la fama de la religiosidad católica de sus habitantes : uno de los mitos más comunes del estado es que en él se encuentraCholula de Rivadavia, Se dice que Cholula tiene 365 iglesias, 1pero esa es una leyenda surgida en la época de la conquista, en realidad solo hay unos 45 edificios religiosos en ella2.