Que producto da la caña de azúcar?
Que producto da la caña de azúcar.
Que producto da la caña de azúcar.
En resumen
La caña de azúcar da azúcar ypanela.
La caña de azúcar da azúcar ypanela.
LPara mejorar la extracción se añade agua que disuelve y logra sacar másazúcar.
El residuo sólido fibroso se llama bagazo y es usado para hacer papel y para quemar en la caldera que utiliza todo el proceso del ingenio.
El jugo extraído (llamado «guarapo») tiene de 10 a 14 % de sacarosa.