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¿la carne es un Lípido o Proteína?

¿la carne es un Lípido o Proteína?

En resumen

Las grasas son también denominados ácidos grasos o lípidos.

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Sheiiila1
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Las grasas son también denominados ácidos grasos o lípidos.

Los alimentos ricos en grasas saturadas, producen un exceso de colesterol en nuestro organismo, es decir, la carne roja, los huevos (yema), los quesos curados o grasos, la mantequilla, los embutidos, el marisco y la bollería industrial.