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Gastronomia del municipio caripe?

Gastronomia del municipio caripe.

En resumen

El área gastronómica del Municipio Caripe se desarrolla paralelamente a la gastronomía Nacional. Sus diversos cultivos hacen de esta región, sitio especial a la hora de hablar de degustar sus platos. Entre los principales y mas importantes platos tenemos : Bola de Plátano.

Mejor respuesta

Luisinamanzano
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El área gastronómica del Municipio Caripe se desarrolla paralelamente a la gastronomía Nacional.

Sus diversos cultivos hacen de esta región, sitio especial a la hora de hablar de degustar sus platos.

Entre los principales y mas importantes platos tenemos : Bola de Plátano.

Crema de Apio.

Cuajado de Irite.

Ensalada Caripera.

Lapa a lo Chaima o Lapa“a la cacica Urimare”Pastel de Kerepes.

Pira de Palmito.

Sancocho de Cangrejo.

Sancocho de Guaraguara.

Bebidas : Chinguirito.

El Babandí indígena o “caripero”.

Guarapita.

Leche de Burra.

Licor de Fresa.

Licor de Pétalos de Rosas.

Licores de Raices y hierbas.

Ron con Toronjas o Naranjas, llamado el“coctel chaima”Dulces : Dulce de Pétalos de Rosas.

Fresas con Crema.

Torta de Manzana.