Diferencia entre texto descriptivo e informativo , ?

Pues la diferencia esta precisamente en el nombre : Los textos informativos te dan informaciòn, es decir datos como fechas, hechos, etc.

En ellos predomina la funcion referencial del lenguaje.

Un ejemplo pueden ser las noticias en los periodicos donde te dicen el que, donde y cuando ocurrieron ciertos hechos : "Hoy a las dos de la tarde los alumnos del colegio fulano de tal, construyeron sus altares de muertos en honor aperengano".

Los textos explicativos te dicen el por que y el como de las cosas, es decir, te explican las causas y las consecuencias de los hechos, como funcionan, para que sirven, como se usan etc.