Como se separa platero y su amo?

¿Por qué Platero, de Platero y Yo, se llama así?

Se llama asi porque, es blanco, su pelaje es muy blanco por ello los hombres del campo (en la obra de platero y yo) se maravillaban con el y decían que era de acero y plata de luna, y como vuelvo a recalcar, es por su…