Como se hace el glasé para decorar , ?
Como se hace el glasé para decorar , !
En resumen
Tamizamos el azúcar impalpable. Con la ayuda de un batidor de alambre, vamos a ir incorporando el jugo de limón al azúcar impalpable de a poco, hasta llegar a la consistencia deseada. Si deseamos que sea mas líquido le podemos seguir agregando o jugo de limón o agua.
Mejor respuesta
Tamizamos el azúcar impalpable.
Con la ayuda de un batidor de alambre, vamos a ir incorporando el jugo de limón al azúcar impalpable de a poco, hasta llegar a la consistencia deseada.
Si deseamos que sea mas líquido le podemos seguir agregando o jugo de limón o agua.
Espero que sirva.
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