Como se dice guardaespaldas plural?

Guardaespaldas no tiene plural, o más bien lo comparte con su singular.

Es una palabra compuesta de un verbo más sustantivo.

Como lo son también lustrabotas, lavaplatos, cumpleaños.

Su plural se identifica con el artículo que lo preceda : - El guardaespaldas / Los guardaespaldas - El cumpleaños / Los cumpleaños, etc.