Unidades de almacenamiento como nutrientes}?

Unnutrimentoonutrientees un producto químico procedente del exterior de lacélulay que ésta necesita para realizar sus funciones vitales.

Es tomado por la célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso metabólico de biosíntesis llamadoanabolismo, o bien, es degradado para la obtención de otras moléculas y energía.

Los alimentos son los encargados de aportar al organismo toda la energía que necesita para llevar a cabo sus funciones y poder mantenerse en perfecto estado.

Esta energía se encuentra en forma de calorías contenidas en los nutrientes de los alimentos, principalmente en los hidratos de carbono (carbohidratos), presentes en las patatas, las legumbres, los cereales y sus derivados como el pan o la pasta ; y en las grasas que se encuentran en aceites, mantequilla, margarina o nata, y camufladas en otros alimentos como es el caso de algunas carnes, pescados y los frutos secos.

Por tanto cuanto mayor sea la ingesta de alimentos ricos en estos nutrientes, mayor será también el valor energético de la dieta.

Los nutrientes son cualquierelementoo compuesto químico necesario para elmetabolismode unser vivo.

Es decir, los nutrientes son algunas de las sustancias contenidas en losalimentosque participan activamente en las reacciones metabólicas para mantener todas las funciones del organismo.

Desde el punto de vista de labotánicay laecología, los nutrimentos básicos son eloxígeno, elaguay losmineralesnecesarios para la vida de las plantas, que a través de lafotosíntesisincorporan lamateria viva, constituyendo así la base de la cadena alimentaria, una vez que estosvegetalesvan a servir de alimento a losanimales.