Una poblacion microscopica?

Medidas del crecimiento bacterial

El crecimiento de una población bacteriana puede ser entendido desde

diferentes perspectivas y de acuerdo a éstas se puede llegar a determinar

la medida del crecimiento mediante diversas metodologías.

Para algunos, el crecimiento es la capacidad para multiplicarse que

tienen las células individuales, esto es iniciar y completar una división

celular.

De esta forma, se considera a los microorganismos como partículas

discretas y el crecimiento es entendido como un aumento en el número total

de partículas bacterianas.

Existen dos formas para determinar el número

total de microorganismos en una muestra :

Para otros, el crecimiento implica el aumento de los microorganismos

capaces de formar colonias debido a que sólo se tiene en cuenta el número

de microorganismos viables, esto es capaces de crecer indefinidamente.

Las

determinaciones que se utilizan son :

Recuento de colonias Método del número más

probable

Para los fisiólogos bacterianos, bioquímicos y biólogos moleculares una

medida del crecimiento es el incremento de biomasa.

Para ellos, la síntesis

macromolecular y un incremento en la capacidad para la síntesis de los

componentes celulares es una medida del crecimiento.

Para este grupo la

división celular es un proceso esencial pero menor que rara vez limita el

crecimiento, ya que lo que limita el crecimiento es la capacidad del

sistema enzimático para utilizar los recursos del medio y formar biomasa.

Determinación de peso

húmedo Determinación de peso seco

Determinación de nitrógeno

totalDeterminación química de

un ácido nucleico

Un último grupo entiende al crecimiento sobre la base de la influencia

que ejercen los microorganismos en los cambios químicos de su entorno como consecuencia

del incremento de la biomasa.

Recuentos Directos

Recuento microscópico : Es una técnica común, rápida y barata que

utiliza un equipamiento fácilmente disponible en un laboratorio de

microbiología.

Para estos recuentos se utilizan generalmente cámaras de

recuentos, aunque también pueden realizarse a partir de muestras filtradas

en membranas y transparentadas o teñidas con colorantes fluorescentes

(Naranja de acridina).

La mayor dificultad del recuento en cámara es obtener reproducibilidad en

el llenado de la cámara con líquido.

Otra dificultad es la adsorción de las

células en las superficies del vidrio, incluyendo pipetas.

Esta adsorción

es crítica en el proceso de dilución de la muestra y se minimiza al

realizar las diluciones en medios de alta fuerza iónica (solución

fisiológica o medios mínimos sin fuente de carbono).

Las cámaras más utilizadas son las de Hawksley y la de Petroff - Hausser.

La primera tiene la ventaja que puede ser utilizada con objetivos de

inmersión, aunque la mayoría de los recuentos se realizan con objetivos

secos.

Una de las mayores ventajas del recuento microscópico es brindar

información adicional sobre el tamaño y la morfología de los objetos

contados.