Un concepto amplio sobre los glucidos?
Un concepto amplio sobre los glucidos.
En resumen
Los glúcidos, también conocidos como carbohidratos, son unafuente esencial de energía para el organismo. El cuerpo los consume a través del proceso de destrucción de alimentos en nutrientes gracias las enzimas digestivas, para ser absorbidos por el intestino.
Mejor respuesta
Los glúcidos, también conocidos como carbohidratos, son unafuente esencial de energía para el organismo.
El cuerpo los consume a través del proceso de destrucción de alimentos en nutrientes gracias las enzimas digestivas, para ser absorbidos por el intestino.
Los carbohidratos pueden ser utilizados directamente por el organismo o se almacenan en forma de glucógeno en los músculos y en el hígado, donde constituyen reservas para estar disponibles rápidamente.
Los glúcidos se dividen en dos grupos : glúcidos simplescomo glucosa, sacarosa, fructosa (presente en la fruta) ; yglúcidos complejoscomo los carbohidratos, que se componen de varios glúcidos simples, por ejemplo elalmidóny la celulosa.