Sustancia que ayuda al estomago a degradar los alimentos hasta convertirlos en un liquido y a eliminar la mayoría de las bacterias presentes en ellos.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Lina00
En resumen
Pepsina : esunaenzima digestiva que degrada las proteínas en el estómago y essecretada por lascélulasprincipales dela mucosa gástrica. Lapepsina sesecreta enlaformainactiva de pepsinógeno, el cualseactivaalconvertirse enpepsina graciasalaaccióndelácidogástrico.
Pepsina : esunaenzima digestiva que degrada las proteínas en el estómago y essecretada por lascélulasprincipales dela mucosa gástrica.
Lapepsina sesecreta enlaformainactiva de pepsinógeno, el cualseactivaalconvertirse enpepsina graciasalaaccióndelácidogástrico.
La pepsina digiere hasta el 20% de las proteínasdeunacomida.
Ácido gástrico : es secretado por las células parietalesdelasglándulas gástricas.
Estáformado porácidoclorhídrico(HCl)yeselresponsabledeconvertirelpepsinógenoenpepsinaactiva.
Factorintrínseco : esunaglucoproteína secretada porlascélulasparietalesdelestómagoypermite laabsorcióndelavitaminaB12.
Esteesunproceso esencialparalavidahumana, yaqueparticipaen lamaduracióndelosglóbulosrojos.
El producto de la digestión parcial en el estómago se denominaquimo.
Pepsina : esunaenzima digestiva que degrada las proteínas en el estómago y essecretada por lascélulasprincipales dela mucosa gástrica.
La pared celular de las bacterias esta hecha principalmente de peptidolugano, que es una molécula compleja compuesta por unidades alternas de N - acetilglucosamina (NAG) y ácido N - acetilmurámico (NAM) Existen dos…
Este procedimiento es muy útil pero muy lento. Además pueden soltar bacterias contaminantes, esto se le denomina como «biorremediación o biocorrección»Lo bueno es que ayudan en el derrame de petróleo y a cuidar el…