¿Sobre que nutrientes actúan las enzimas?
¿Sobre que nutrientes actúan las enzimas?
¿Sobre que nutrientes actúan las enzimas?
En resumen
Sobre Prótidos, lípidos y polisacáridos.
Sobre Prótidos, lípidos y polisacáridos.
Las enzimas son proteínas que ayudan a que las reacciones químicas ocurran con mayor rapidez. Sin enzimas nuestros cuerpos se detendrían en seco.
La saliva contiene enzima amilasa ese rompe alguno almidones abajo en maltosa y dextrina. Así, la digestión del alimento ocurre dentro de la boca, incluso antes de que el alimento alcanza estómago. - Las glándulas…
Moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas.