Si echas sal sobre unas rodajas de calabacín colocadas en un plato , al cabo de un rato el plato de llena de agua ?
Si echas sal sobre unas rodajas de calabacín colocadas en un plato , al cabo de un rato el plato de llena de agua . Explica por qué.
En resumen
El calabacín es uno de los vegetales que mas contienen agua, la mayor parte de su cuerpo esta compuesto por la misma. Por lo que al colocarlo en contacto con la sal, esta cumple su papel de deshidratante y extrae todo el liquido que tenia en su interior.
Mejor respuesta
El calabacín es uno de los vegetales que mas contienen agua, la mayor parte de su cuerpo esta compuesto por la misma.
Por lo que al colocarlo en contacto con la sal, esta cumple su papel de deshidratante y extrae todo el liquido que tenia en su interior.