Que tipos de cultivos debe realizarse, deacuerdo al tipo de suelo?

PREPARACIÓN

DE SUELOS

La preparación

de suelos para la quinua es una labor importante, que determinara el éxito

futuro de la instalación del cultivo, por ello, esta debe efectuarse

con el esmero necesario, en la época oportuna, con los implementos

adecuados y utilizando tecnologías, formas y características

propias para el cultivo, dado el tamaño reducido de la semilla

y dependiendo del tipo de suelo a ser utilizado.

Antes de iniciar

la preparación de suelos es necesario ubicar y seleccionar, aquel

que tenga una pendiente adecuada, de buena fertilidad con textura franco

arenosa, que esté bien nivelada y que no se encuentre en una zona

inundable, heladiza, ni demasiada salina, la cual se reconoce por su morfología,

textura, orientación y presencia de plantas indicadoras.

Si la siembra se

efectuara en un suelo nuevo o virgen se debe roturar con un arado de vertedera

o de discos de tal manera que la parte externa quede enterrada en el suelo,

esta labor debe efectuarse al finalizar las lluvias, esto implica en la

zona andina en el mes de marzo o inicios de abril, luego proceder a mullir

el suelo con una rastra cruzada de discos o picos ya sea rígidos

o flexibles de acuerdo a la textura del suelo ; esto permitirá que

se produzca una rápida descomposición del material orgánico.

Una vez se esté

próximo a la fecha de siembra se procederá nuevamente ha

desmenuzar el terreno de tal manera que este quede en condiciones óptimas

para recibir a la semilla, para ello se debe pasar una rastra cruzada,

seguida del paso, del rodillo desmenuzador y finalmente una niveladora

o tablón de tal manera que el suelo quede bien nivelado y los terrones

desmenuzados.

El mismo día de la siembra debe efectuarse el surcado

del terreno, con una surcadora y con el distanciamiento adecuado a la

variedad utilizada.

ROTACIÓN DE

CULTIVOS

En el caso de utilizar

terrenos ya sembrados anteriormente con otros cultivos, es conveniente

rotar con aquellos que no sean de la misma familia y de preferencia usar

suelos en los que se haya sembrado papa u otro tubérculo para aprovechar

lo desmenuzado del terreno y los nutrientes residuales ; esto también

permitirá la menor incidencia de plagas y enfermedades del nuevo

cultivo.

La rotación

que se sugiere en el altiplano es papa - quinua - habas (tarwi)�cebada (avena) -

forrajes (pastos cultivados), en otras condiciones donde solo es posible

sembrar quinua, evitar en lo posible el monocultivo de quinua, pues permite

que el suelo se esquilme y la incidencia de plagas y enfermedades se incremente.

En condiciones de costa utilizar la rotación : papa - quinua - maíz

(trigo) - hortalizas -.