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¿Qué son las fermentaciones?

¿Qué son las fermentaciones? ¿Qué seres vivos la realizan?

Pregunta de Biología · 2 respuestas · 1 votos · mejor respuesta de Paolanena123

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Paolanena123
6

La fermentación es un proceso natural que se da en algunos alimentos como el pan las bebidas alcohólicas y el yogur y que tiene como agente principal la levadura, por lo tanto ocurre en ausencia de oxigeno(anaerobico) y se dice entonces que la fermentación es un proceso de oxidación incompleto

Los seres vivos que la realizan son las bacterias, los microorganismos y las levaduras.

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Respuesta 2

Factorx
1

La

fermentación la realizan todos los seres vivos.

En el caso de bacterias y

levaduras, realizan las fermentaciones láctica y alcohólica según las

condiciones del medio, mientras que en los organismos pluricelulares

solo se da la fermentación láctica.