Que son las enzimas y que unidades las integran ?

Lasenzimassonmoléculasde naturalezaproteicay estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que seantermodinámicamentes posibles : una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible, pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima.

Estáformada principalmente por proteinas que producen las celulas vivas su principal funcion es la de actuar como catalizador y regulador en los procesos quimicos del organismo.