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¿Qué relación tiene el consumo de alimentos lípidos / carbohidratos, con la contextura gruesa?

¿Qué relación tiene el consumo de alimentos lípidos / carbohidratos, con la contextura gruesa?

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de Fitomilla

En resumen

En principio, tanto los lípidos como los carbohidratos son excelentes fuentes de energía, aunque los lípidos son mejores que los carbohidratos, ya que aportan mayor kilocalorías por gramo, los alimentos con textura gruesa son las que mayor aportan este tipo de bioelementos.

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Mejor respuesta

Fitomilla
7

En principio, tanto los lípidos como los carbohidratos son excelentes fuentes de energía, aunque los lípidos son mejores que los carbohidratos, ya que aportan mayor kilocalorías por gramo, los alimentos con textura gruesa son las que mayor aportan este tipo de bioelementos.