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¿Qué función desempeñan en el organismo los glúcidos, las grasas, y las proteínas?

¿Qué función desempeñan en el organismo los glúcidos, las grasas, y las proteínas?

En resumen

Glúcidos fuente de energía Lípidos : Reserva, estructural, transporte Proteínas : Enzimática, reguladora, transporte y defensa.

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Glúcidos fuente de energía

Lípidos : Reserva, estructural, transporte

Proteínas : Enzimática, reguladora, transporte y defensa.