Que funcion cumple la colmenilla gris ?
Que funcion cumple la colmenilla gris ? Urgente urgente.
En resumen
La morilla es una de las especies comestibles de hongos que crecen en laPatagonia andina. El hongo en general es de color dorado - marrón con sombrero alargado, similar al árbol, con consistencia esponjosa.
Mejor respuesta
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La morilla es una de las especies comestibles de hongos que crecen en laPatagonia andina.
El hongo en general es de color dorado - marrón con sombrero alargado, similar al árbol, con consistencia esponjosa.
Estos hongos son muy difíciles de hallar, pues se encuentran en forma aislada y es muy difícil distinguirlos a simple vista.
Sólo con la vista aguda y experta de un buenrecolector de hongosse logra hallarlos.
Las colmenillas no se pueden consumir en crudo por su toxicidad (contienen hemolisinas termolábiles (TLH), proteínas que rompen las membranas celulares de eritrocitos, leucocitos y plaquetas, y que se alteran o descomponen por acción del calor), según los expertos hay que combinar el secado y la cocción, así que si son frescas, primero deben secarse, después rehidratarse (desechando el agua) y a continuación cocinarse.
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Respuesta 2
Morchella vulgaris.
Hongodesombrerocuya altura puede aproximarse en algunos ejemplares a los 10 cm, con una anchura en la zona más próxima alpiede 4 o 5 cm.
Tanto su forma como sucolorson de lo más variable, algunas veces se presenta con forma casi cónica, otras es ovalado e incluso puede tener forma subglobosa en algunos individuos.
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