Que es y para que sirve la sustancia llamada surfactante?
Que es y para que sirve la sustancia llamada surfactante?
Que es y para que sirve la sustancia llamada surfactante?
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 7 votos · mejor respuesta de Emerson
Son agentes químicos activos en superficie, cuando los surfactantes se disuelven en agua se concentran en interfases, como agua - aire o agua - aceite, y ahí ejercen diversas funciones : humedecen, emulsifican, dispersan ysolubilizan ; favorecen o impiden la formación de espuma ; son antiestáticos y lubricantes.
En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamentegrasas, aunque las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales.
Se refiere a la forma de preparación más frecuente y sencilla de las plantas medicinales espero te aya servido y ademas que marques este comentario como la mejor respuesta : Gracias.