¿Que es y para que sirve la sustancia llamada surfactante?
¿Que es y para que sirve la sustancia llamada surfactante?
Mejor respuesta
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Son agentes químicos activos en superficie, cuando los surfactantes se disuelven en agua se concentran en interfases, como agua - aire o agua - aceite, y ahí ejercen diversas funciones : humedecen, emulsifican, dispersan ysolubilizan ; favorecen o impiden la formación de espuma ; son antiestáticos y lubricantes.
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