Que es un alimento perecedero y uno no perecedero ambos con ejemplos?
Que es un alimento perecedero y uno no perecedero ambos con ejemplos.
En resumen
Respuesta : Alimentos perecederos : Son aquellos que comienzan una descomposición de forma sencilla. Agentes como la temperatura, la humedad o la presión son determinantes para que el alimento comience su deterioro.
Mejor respuesta
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Respuesta : Alimentos perecederos : Son aquellos que comienzan una descomposición de forma sencilla.
Agentes como la temperatura, la humedad o la presión son determinantes para que el alimento comience su deterioro.
Ejemplos de estos son : los derivados de los animales y los vegetales, siendo las frutas las de mayor perecebilidad, y la leche y carnes de menor perecibilidad ya que en refrigeración se conservan.
Ejemplos : carnes, aves, pescado, productos lácteos, quesos suaves, tarta de quesoAlimentos no perecederos : No se deterioran con ninguno de los factores anteriores, sino que dependen de otros factores como la contaminación repentina, el mal manejo del mismo, accidentes y demás condiciones que no están determinadas por el mismo.
Ejemplo de ellos son las harinas, las pastas y el azúcar, que se consideran deteriorados una vez que se revuelven con algún contaminante o empiezan su descomposición una vez cocinados ejemplos : atún, maíz, vegetales mixtos, zanahorias, salsa de tomate, sopas, garbanzos, entre otros.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
Respuesta : Un producto perecedero es aquel que tiene un límite de caducidad y vida útil mucho más reducido que la media de productos parecidos.
Se aplica principalmente a los alimentos y bebidas que no están tratados con preservantes de larga duración o su composición es de rápida descomposición.
Alimentos no perecederos : No se deterioran con ninguno de los factores anteriores, sino que dependen de otros factores como la contaminación repentina, el mal manejo del mismo, accidentes y demás condiciones que no están determinadas por el mismo.
Ejemplo de ellos son las harinas, las pastas y el azúcar, que se consideran deteriorados una vez que se revuelven con algún contaminante o empiezan su descomposición una vez cocinados ejemplos : atún, maíz, vegetales mixtos, zanahorias, salsa de tomate, sopas, garbanzos, entre otros.