Qué es nutrición en el ser humano?
Qué es nutrición en el ser humano.
Qué es nutrición en el ser humano.
En resumen
De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a : navegación, búsqueda La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, [1] manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico.
De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a : navegación, búsqueda La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, [1] manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales.
La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación.
Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias.
[2] Lo que también implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de las personas.
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