Que es la cutícula y para que sirve para las plantas?

La cutícula es una membrana formada por ciertas sustancias que segrega el citoplasma de las células de la epidermis y tiene una función protectora.

La cutícula constituye la parte externa de la epidermis, es delgada en plantas mesofíticas y acuáticas y puede adquirir considerable espesor en las xerófitas (plantas adaptadas a ambientes secos), como protección contra la desecación.

Se compone de varias capas de lípidos cuyo principal componente es la cutina asociada a ceras : * una capa externa de ceras * una gruesa capa media de cutina embebida en ceras (la cutícula propiamente dicha) * una capa interna formada por cutina y ceras unidas a las sustancias de la pared celular : pectina, celulosa y otros carbohidratos (la "capa cuticular").