Que enzimas estan involucradas en la degradacion de los lipidos , proteinas y hidratos de carbono ?
Que enzimas estan involucradas en la degradacion de los lipidos , proteinas y hidratos de carbono ? .
En resumen
Respuesta : Explicación : Hidratos de carbono : La amilasa descompone a los carbohidratos (almidón) en azúcares simples, las cuales son más fáciles de absorber. Esta enzima también se encuentra presente en la saliva.
Mejor respuesta
Respuesta : Explicación : Hidratos de carbono : La amilasa descompone a los carbohidratos (almidón) en azúcares simples, las cuales son más fáciles de absorber.
Esta enzima también se encuentra presente en la saliva.
Lipidos : Digestión de las grasas
Trás la emulsión, las grasas son hidrolizadas o descompuestas por enzimas secretadas por el páncreas.
La enzima más importante es la lipasa pancreática.
La lipasa pancreática descompone enlaces de tipo éster (del 1er o 3er enlace éster).
Proteínas : Química y función.
La tripsina es secretada en el páncreas, actúa en el duodeno hidrolizando péptidos en sus componentes estructurales básicos conocidos como aminoácidos (éstos péptidos a su vez son el resultado de la actividad de la enzima pepsina, que degrada proteínas en el estómago).
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El intestino produce mas enzimas para la degradacion de los carbohidratos que para la degradacion de lipidos?
Correcto.
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