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¿Qué diferencias hay entre los aceites y la mantequilla?

¿Qué diferencias hay entre los aceites y la mantequilla? ¿Qué tienen en común?

En resumen

Los dos son un tipo de lípidos, la diferencia es que uno está en estado sólido y otro en viscoso o líquido, los insaturados son los aceites y los saturados la mantequilla.

Mejor respuesta

Arielaguilar
9

Los dos son un tipo de lípidos, la diferencia es que uno está en estado sólido y otro en viscoso o líquido, los insaturados son los aceites y los saturados la mantequilla.

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Mariajosecorrea3
8

Los aceites son de origen vegetal y la mantequilla es de origen animal.

Ambos son lubricantes y son comestibles.