Que diferencias hay entre la formula de la lactosa y sacarosa?
Que diferencias hay entre la formula de la lactosa y sacarosa.
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A sacarosa o azucar comun es un disacarido formado por alfa - glucopiranosa y beta - fructofuranosa por lo que la maltosa o azucar de malta es un disacarido formado por dos glucosas unidas por un enlace glucosidico producido entre el oxigeno del primer carbono anomerico proveniente de - oh de una glucosa y el oxigeno perteneciente al cuarto carbono de la otra y la lactosa es un disacarido formado por la union de una molecula de glucosa y otra de galactosa por lo que concretamente intervienen una β - galactopiranosa y una β - glucopiranosa unidas por los carbonos 1 y 4 respectivamente = ).
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Analiza las formulas de la sacrosa y la lactosa, y explica sus diferencias?
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De donde obtenemos la lactosa?
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¿a que grupo de biomoleculas pertenese la lactosa, gluten, hemoglobina, insulina, queratina, sacarosa, jarabe de maiz, fructosay maltosa?
Respuesta : Biomoléculas organicasExplicación : Mejor respuesta plis.
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