¿que compuestos químicos contiene la chirimoya?
¿que compuestos químicos contiene la chirimoya? Y¿porque es importante este alimento?
En resumen
El principal componente de la Chirimoya es el agua. Destaca su aporte de hidratos de carbono, entre los que predominan laglucosa y fructosa. Es pobre en grasas y proteínas, pero dado su alto contenido de azúcares, su valor calórico es bastante elevado.
Mejor respuesta
El principal componente de la Chirimoya es el agua.
Destaca su aporte de hidratos de carbono, entre los que predominan laglucosa y fructosa.
Es pobre en grasas y proteínas, pero dado su alto contenido de azúcares, su valor calórico es bastante elevado.
Respecto a otros nutrientes, es buena fuente de potasio y vitamina C.
El potasio es un mineral necesario y la vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
Espero que te sirva : ).