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QUE BIOELEMENTOS TIENE LA FRESA Y EL KIWY?

QUE BIOELEMENTOS TIENE LA FRESA Y EL KIWY.

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de Erikprieto

En resumen

Las fresas contienen un compuesto químico llamado fenol. La antocianina, que es un fenol específico, se encuentra abundantemente en las fresas y da el color rojo intenso a esta fruta.

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Erikprieto
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Las fresas contienen un compuesto químico llamado fenol.

La antocianina, que es un fenol específico, se encuentra abundantemente en las fresas y da el color rojo intenso a esta fruta.

Aunque se sabe que la antocianina tiene propiedades antioxidantes en el interior de esta fruta, aún se está debatiendo si estos agentes antioxidantes de la antocianina, también pueden ser absorbidos por el organismo una vez digeridos.

Afortunadamente, se sabe que cuando se consumen alimentos ricos en antocianina, aumentan los niveles de ácido úrico del organismo, esto sirve como agente antioxidante.

Preguntas frecuentes

QUE BIOELEMENTOS TIENE LA FRESA Y EL KIWY?

Las fresas contienen un compuesto químico llamado fenol. La antocianina, que es un fenol específico, se encuentra abundantemente en las fresas y da el color rojo intenso a esta fruta.