¿que beneficios y riesgos nos brinda los microoganismos?
¿que beneficios y riesgos nos brinda los microoganismos?
En resumen
1 - Industria Alimentaria Los microorganismos son utilizados en la producción de alimentos y bebidas fermentadas. Hongos como la levadura o bacterias como loslactobacilosson esenciales en la industria alimentaria (Lasztity, 1996).
Mejor respuesta
1 - Industria Alimentaria
Los microorganismos son
utilizados en la producción de alimentos y bebidas fermentadas.
Hongos como la
levadura o bacterias como loslactobacilosson esenciales en la industria alimentaria (Lasztity,
1996).
2 - Medicina y Ciencia
Los microorganismos también tienen un
potencial importante en el campo de la medicina y la ciencia.
Son generalmente
utilizados de forma industrial para la producción de antibióticos, vacunas e
insulina.
Así como para hacer el diagnóstico de ciertas enfermedades.
3 - Tratamiento de Residuos
Los microorganismos juegan un papel vital
en el manejo y disposición de residuos domésticos e industriales.
Ellos son los
responsables de limpiar los residuos por medio de un proceso biológico de
descomposición o estabilización de la materia orgánica.
RIESGOS
Los microorganismosperjudicialesson aquellos
que nos provocan enfermedades, como los virus, bacterias y hongos.
Entran en
nuestro cuerpo y atacan nuestras células, ya sea matándolas orobándolesel alimento.
Al final, terminan provocando enfermedades.
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