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Que bacterias participan en la conservacion de alimentos , alguien sabe?

Que bacterias participan en la conservacion de alimentos , alguien sabe.

En resumen

Depente en que alimentos porque en los lacteos estan las bacterias gram negativas y en las verduras las gram positivas.

Mejor respuesta

Viankita1
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Depente en que alimentos porque en los lacteos estan las bacterias gram negativas y en las verduras las gram positivas.