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Proceso del la elaboracion del vino?

Proceso del la elaboracion del vino.

En resumen

La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que lleva al mosto a una bebida alcohólica denominada vino. 1 El proceso principal por el que ocurre esta transformación es la fermentación alcohólica.

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La elaboración del vino o vinificación es el conjunto de procesos que lleva al mosto a una bebida alcohólica denominada vino.

1 El proceso principal por el que ocurre esta transformación es la fermentación alcohólica.

La elaboración del vino comienza con el prensado de la uva para la obtención del mosto y acaba exactamente en las operaciones de embotellado.