Principal diferencia entre los carbohidratos y lipidos?
Principal diferencia entre los carbohidratos y lipidos.
Principal diferencia entre los carbohidratos y lipidos.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Juanaramosliner9995
Que los lípidos están formados por ácidos grasos llamados glicéridos o triglicéridos combinados con un alcohol llamado glicerina, en cambio, los carbohidratos están formados por la polimerización de osas simples o monosacáridos, la mayoría de los carbohidratos salvo la celulosa y la quitina son solubles en agua, presentan sabor dulce, pueden atravesar las membranas biológicas por Difusión Facilitada y son utilizados como combustible de energía( almidón, glucógeno), ya que aportan por oxidación biológica energía química en forma de ATP.
Los lípidos son insolubles en agua, solubles en solventes orgánicos( alcohol, éter, cloroformo, benceno, etc) algunos de ellos forman estructuras biológicas como los Fosfolípidos, y la mayoría específicamente las Grasas actúan como reservas energéticas, pero a diferencia de los glúcidos liberan 3 veces mas de energía cuando experimentan la Oxidación biológica aerobia.
SI INFLUYE MUCHO PORQUE ESTAMOS ACOSTUMBRADOS A COMER DE TODO NO IMPORTANDO LO QUE NOS PUEDA ACER LOS LIPIDOS SON EL AZUCAR QUE CONTIEN LAS FRUTAS Y SON BUENAS PARA LA SUD NECESITAMOS CARBOIDRATOS PERO NO PODEMOS…
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