Son representaciones gráficas de presión vs.
Temperatura, a las que las fases sólida, líquida y gaseosa de una sustancia existen.
En esta representación se incluye la variación de presión de vapor del sólido y del líquido, y la variación de la temperatura de fusión con la presión.
Los siguientes diagramas corresponden al dióxido de carbono y al agua, en estas representaciones se observan las condiciones de existencia de una sola fase que son las zonas delimitadas por las líneas de equilibrio S - G, S - L, L - G ; la existencia de dos fases para las condiciones de P y T a las que existen dichas líneas ; y el punto donde confluyen todas las líneas de equilibrio, denominadopunto triple, que indica las condiciones de presión y temperatura donde coexisten las tres fases o estados físicos.