Porque se derrite la mantequilla cuando se calienta en un sarten?
Porque se derrite la mantequilla cuando se calienta en un sarten.
Porque se derrite la mantequilla cuando se calienta en un sarten.
En resumen
Porque la cohesividad de la mantequilla es mucho mas resistente que el agua, pero no tan resistente que un solido. Al aplicar calor la estructura molecular de la mantequilla se desordena, haciendo que la misma se deforme o funda.
Porque la cohesividad de la mantequilla es mucho mas resistente que el agua, pero no tan resistente que un solido.
Al aplicar calor la estructura molecular de la mantequilla se desordena, haciendo que la misma se deforme o funda.
Se derrite por que es una masa que actua ante el calor de acorde a sus compuesto ya que estan compuestas por una parte de grasa vegetal o animal siendo en el frio es una masa solida y en el calor liquida.
Porque los rayos del, sol son muy fuertes por eso se derrite.
Tal vez el caso más conocido es el del agua que a temperatura normal se presenta em estado líquido sin embargo a menos de 0 grados celsius de transforma en sólido y a mas de 100 grados (a nivel del mar) pasa a…
Fundida. Respuesta del crucigrama.
Pasa de estado semi solido a estado semi liquido - denso.
Por el efecto del calor, al aumentar la temperatura hace que se derrita.
Cuando se derrite la mantequilla es sólido se secan los charcos con el sol gaseoso.