Porque los almidones producen alcohol?
Porque los almidones producen alcohol?
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de KELIMAR7688
En resumen
Al producirse la fermentación del líquido, las levaduras que descomponen los azúcares y almidones de la malta producen el alcohol y el dióxido de carbono, que es el que produce las burbujas que forman la espuma. .
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
Al producirse la fermentación del líquido, las levaduras que descomponen los azúcares y almidones de la malta producen el alcohol y el dióxido de carbono, que es el que produce las burbujas que forman la espuma.
. El motivo es que la espuma dispersa la luz de forma distinta a como lo hace el líquido.
ESPERO QUE TE SIRVA.