Porque las vitaminas se pierden en los vegetales cocidos?
Porque las vitaminas se pierden en los vegetales cocidos?
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 10 votos · mejor respuesta de Migueyrigby
En resumen
Hola porque las verduras y vegetales en el momento en el q están por decirlo así crudas están (vivas) en el momento de cocinarlos es como si las matamos (por decirlo así) por esa razón pierden muchas de sus vitaminas y etc.
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Mejor respuesta
Hola
porque las verduras y vegetales en el momento en el q están por decirlo así crudas están (vivas) en el momento de cocinarlos es como si las matamos (por decirlo así) por esa razón pierden muchas de sus vitaminas y etc.