¿porque la evolución dejo de ser teoría para convertirse en ciencia?

Hola, la evolución es un fenómeno que sucede, la Teoría Sintética de la evolución es la Teoría Científica que se encarga de explicar el fenómeno de la evolución biológica que en último término es la variación de la frecuencia alélica en el pool genético de una población.

Y no, no ha dejado de ser teoría, sigue siendo teoría, una teoría muy probada y con mucha evidencia empírica que la sustenta.

Recuerda que una Teoría en ciencia es el máximo grado de certeza al que se puede aspirar : )

Salu2.