¿porque el polvo de hornear se usa para las tortas y la levadura para las pizzas?
¿porque el polvo de hornear se usa para las tortas y la levadura para las pizzas?
Pregunta de Biología · 2 respuestas · 5 votos · mejor respuesta de Genesisgh
En resumen
Para que tengan la contextura xq o si no sólo sería algo aguadito o sancochado con los i gradientes.
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Para que tengan la contextura xq o si no sólo sería algo aguadito o sancochado con los i gradientes.
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Por que el polvo de hornear se utiliza sobre las mismas mezclaagregándoles harina común en cambio la levadura se disuelve en agua o leche tibia, se agrega la harina y se amasa después se deja tapado al calor a leudar.
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¿porque el polvo de hornear se usa para las tortas y la levadura para las pizzas?
Para que tengan la contextura xq o si no sólo sería algo aguadito o sancochado con los i gradientes.
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