Materiales : * Contenedor de plástico grande * Panel de corcho * Tubo de plástico * Cartulina * Recipiente de plástico de 5 litros (graduado previamente con marcas) * Chinchetas
Procedimiento y explicación
Llenamos el contenedor grande con agua.
Introducimos el recipiente de 5 litros "graduado" dentro del agua, asegurándonos de que no quede aire atrapado en su interior.
Introducimos un extremo del tubo de plástico dentro del recipiente con marcas, y el otro extremo se utilizará para el soplado desde el exterior.
La capacidad respiratoria se medirá en relación con la cantidad de aire acumulado en el interior del recipiente de mediciones después del soplado.
Es importante saber que solo se puede soplar una vez.
A través del plástico se ve con facilidad el nivel de aire dentro del recipiente ; al final de cada día, nuestro gráfico edad / litros de aire espirado mostraba una línea ascendente de capacidad respiratoria hasta los 14 años.
A partir de los 14 años la línea era irregular.
OSMOSIS
Materiales : * Una papa grande * Un plato hondo * zúcar * Un cuchillo o pelador de patatas * Una cuchara * Agua
Procedimiento
1.
Haz un agujero redondo con la cuchara en una de las puntas de la patata.
Da la vuelta a la patata y pela la cáscara del extremo opuesto.
Haz también un corte para que la superficie quede lisa.
2. Coloca la patata en un plato, con el agujero hacia arriba, y añade una cucharada llena de azúcar al agujero.
3. Llena el plato con agua alrededor de la patata.
4. Espera entre dos y tres horas.
¿Qué sucede?
Explicación
¿Qué ha pasado con el azúcar?
Se lo ha "tragado" la patata ; todo gracias a la osmosis.
Durante la osmosis, el agua se mueve a través de una membrana semipermeable.
Siempre fluye desde el lado que contiene una mayor proporción de moléculas de agua hacia el lado que contiene una menor proporción de moléculas, y más sustancias disueltas.
En este caso, el agua del plato fluyó hacia las células de la patata, y de ahí al orificio con azúcar.
El azúcar se diluyó y fue absorbido por la patata.