Pregunta de Biología · 1 respuesta · mejor respuesta de Wafles21

En resumen

Historia de los MariscosPosted on08 / 08 / 2014byadminLEAVE A COMMENTUn marisco o fruto del mar es, en gastronomía, un animal marino invertebrado comestible. En esta definición se incluyen normalmente los crustáceos (camarones, langostinos, cangrejos, percebes, etc.

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Historia de los MariscosPosted on08 / 08 / 2014byadminLEAVE A COMMENTUn marisco o fruto del mar es, en gastronomía, un animal marino invertebrado comestible.

En esta definición se incluyen normalmente los crustáceos (camarones, langostinos, cangrejos, percebes, etc.

), moluscos (mejillones, almejas, berberechos, chipirones, etc.

) y otros animales marinos.

Desde las épocas más tempranas los mariscos han formado parte de la culturagastronómica de la humanidad, ya que son una fuente importante de proteínas y minerales ; además son fáciles de capturar dada su falta de velocidad y potencia, exceptuando las jaibas y cangrejos, que son de movimientos rápidos.

Los antiguos egipcios tomaban los mariscos crudos o cocidos, como se puede ver en algunos jeroglíficos.

Los judíos se abstienen de probar cualquier variedad de molusco debido a la regla que establece el kashrut.

Preguntas frecuentes

Origen del mariscos por favor?

Historia de los MariscosPosted on08 / 08 / 2014byadminLEAVE A COMMENTUn marisco o fruto del mar es, en gastronomía, un animal marino invertebrado comestible.