Nombres de los organismos celulares presentes en la siguiente sustancias vino, queso, yogur y cerveza?
Nombres de los organismos celulares presentes en la siguiente sustancias vino, queso, yogur y cerveza.
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En resumen
SE REALIZA A TRAVES DEL PROCESO DE FERMENTACION LACTICA DE LA LECHE CON BACTERIAS COMPATIBLES EN GENENRAL . LACTOBACILLUS BULGARICUS Y EL STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS . ESTAS BACTERIAS SE INCORPORAN EN LA MISMA PROPORCION Y CRECEN A LAVEZ ALIMENTANDOSE DE LACTOSA.
Mejor respuesta
10
El Yogurt
SE REALIZA A TRAVES DEL PROCESO DE FERMENTACION LACTICA DE LA LECHE CON BACTERIAS COMPATIBLES EN GENENRAL .
LACTOBACILLUS BULGARICUS Y EL STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS .
ESTAS BACTERIAS SE INCORPORAN EN LA MISMA PROPORCION Y CRECEN A LAVEZ ALIMENTANDOSE DE LACTOSA.
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