¿Lípidos que cumplen función de aislantes térmicos?
¿Lípidos que cumplen función de aislantes térmicos? Ejemplos.
¿Lípidos que cumplen función de aislantes térmicos? Ejemplos.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Marcia1825
En resumen
Energética : grasas sólidas (manteca, mantequilla, tocino) y líquidas (aceite). Estas grasas pueden ser a la vez : * Saturadas (animales) : enlaces simples, se disuelven con mayor dificultad.
Energética : grasas sólidas (manteca, mantequilla, tocino) y líquidas (aceite).
Estas grasas pueden ser a la vez : * Saturadas (animales) : enlaces simples, se disuelven con mayor dificultad.
* Insaturadas (vegetales) : enlaces dobles o triples, cantidad de hidrógeno menor y se disuelven fácilmente.
Energética : grasas sólidas (manteca, mantequilla, tocino) y líquidas (aceite). Estas grasas pueden ser a la vez : * Saturadas (animales) : enlaces simples, se disuelven con mayor dificultad.
Nos sirve como reserva energética. Los libidos forman un 50% de las moléculas de las membranas en la mayoría de las celulas. Protectora : nos protege de los golpes por ejemplo la grasa que rodea los riñones que sirven…
Respuesta : Constituyentes importantes de la alimentación (aceites, manteca, yema de huevo), representan una importante fuente de energía y de almacenamiento, Explicación : aislantes térmicos, componentes estructurales…