Las Caracteristicas de los monoacarios, disacarios y pilisicarios pls y unos ejemplos se los pido de corazon estoy en septimo grado.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de Gloria55
En resumen
Los monosacáridos consisten en una sola molécula de azúcar y se llaman azucares simples. Un azúcar simple puede tener de tres a siete carbonos.
Los monosacáridos consisten en una sola molécula de azúcar y se llaman azucares simples.
Un azúcar simple puede tener de tres a siete carbonos.
La fórmula química general de un monosacárido no modificado es (CH2O)n, donde n es cualquier número igual o mayor a tres, su límite es de 7 carbonos.
Los monosacáridos poseen siempre un grupocarboniloen uno de sus átomos de carbono y gruposhidroxiloen el resto, por lo que pueden considerarsepolialcoholes.
Los monosacáridos se clasifican de acuerdo a tres características diferentes : la posición del grupocarbonilo, el número deátomosde carbonoque contiene y suquiralidad.
Si el grupo carbonilo es unaldehído, el monosacáridos es unaaldosa ; si el grupo carbonilo es unacetona, el monosacáridos es unacetosa.
Los monosacáridos más pequeños son los que poseen tres átomos de carbono, y son llamadostriosas ; aquellos con cuatro son llamadostetrosas, lo que poseen cinco son llamadospentosas, seis son llamadoshexosasy así sucesivamente
Usos variadosLos disacáridos son glúcidos formados por dos moléculas de monosacáridos y, por tanto, al hidrolizarse producen dos monosacáridos libres.
Los dos monosacáridos se unen mediante un enlacecovalenteconocido como enlaceglucosídico, tras una reacción dedeshidrataciónque implica la pérdida de un átomo de hidrógeno de un monosacáridos y un grupo hidroxilo del otro monosacáridos.
Lasacarosaes el disacárido más abundante y la principal forma en la cual los glúcidos son transportados en las plantas.
Está compuesto de una molécula de glucosa y una molécula de fructosa.
El nombre sistemático de la sacarosa, indica cuatro cosas : §Sus monosacáridos : Glucosa y fructosa.
§Disposición de las moléculas en el espacio : La glucosa adopta la formapiranosay la fructosa una furanosa.
§Unión de los monosacáridos : El carbonoanoméricouno (C1) de α - glucosa está enlazado en alfa al C2 de la fructosa formando 2 - O - (alfa - D - glucopiranosil) - beta - D - fructofuranosido y liberando una molécula de agua.
§El sufijo - ósido indica que el carbono anomérico de ambos monosacáridos participan en el enlace glicosídico.
Lalactosa, un disacárido compuesto por una molécula degalactosay una molécula de glucosa, estará presente naturalmente sólo en la leche.
Otro disacárido notable incluyen lamaltosa
moléculas de almacenamiento de energíaLos polisacáridos son polímeros de los monosacáridos.
Algunos tipos de polisacáridos funcionan como moléculas de almacenamiento de energía a otro plazo.
Sirven como moléculas de almacenamiento.
Los monosacáridos consisten en una sola molécula de azúcar y se llaman azucares simples. Un azúcar simple puede tener de tres a siete carbonos.
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