Las algas son comestibles?
Las algas son comestibles.
En resumen
Lasalgas comestiblesson aquellas que pueden comerse o se utilizan en la preparación de otros alimentos. Pertenecen a alguno de los múltiples grupos de algas multicelulares : algas verdes, algas rojasoalgas pardas.
Mejor respuesta
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Lasalgas comestiblesson aquellas que pueden comerse o se utilizan en la preparación de otros alimentos.
Pertenecen a alguno de los múltiples grupos de algas multicelulares : algas verdes, algas rojasoalgas pardas.
Las algas se utilizan a lo largo de todo el mundo en lasgastronomíasde zonas costeras, con especial importancia en las gastronomías deChina, JapónyCoreadesde épocas prehistóricas.
1Las algas se consumen también en el continente europeo, especialmente en el norte y oeste irlandés, IslandiayNoruegaoccidental y en la costa atlántica francesa.
En el continente americano destaca su uso enChile, (el cochayuyo : Durvillaea antarctica), Perú, (el yuyo : Chondracanthus chamissoi), enNueva Escociay laisla de Terranova.
La mayor parte de las algas comestibles son marinas y la mayor parte de las algas de agua dulce son tóxicas.
A pesar de ello, las algas marinas pueden contener ácidos que irritan el canal digestivo y / o tener un efecto laxante.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
5
Si, pues bien se puede decir que son como se puede decir que son como las verduras del mar y sus tipos son :
Algas Pardas
ALGAS ROJAS : ALGAS AZULES :
Nishime.
Carragahen.
Espirulina.
Mito.
Agar - agar.
Hiziki.
Dulse (Dulce).
Arame.
Malaria.
Cochayuyo.
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