La sacarosa es un discardio ?
La sacarosa es un discardio ?
En resumen
Si Es un disacárido que no tiene poderreductorsobre elreactivo de Fehlingy elreactivo de Tollens. El cristal de sacarosa es transparente, el color blanco es causado por la múltiple difracción de la luz en un grupo de cristales.
Mejor respuesta
Si
Es un disacárido que no tiene poderreductorsobre elreactivo de Fehlingy elreactivo de Tollens.
El cristal de sacarosa es transparente, el color blanco es causado por la múltiple difracción de la luz en un grupo de cristales.
El azúcar de mesa es eledulcorantemás utilizado para endulzar losalimentosy suele ser sacarosa.
En la naturaleza se encuentra en un 20% del peso en lacaña de azúcary en un 15% del peso de laremolacha azucarera, de la que se obtiene elazúcar de mesa.
Lamieltambién es un fluido que contiene gran cantidad de sacarosa parcialmente hidrolizada.
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