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La cebolla es un tubérculo?

La cebolla es un tubérculo?

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La cebolla es un hortaliza.

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Melon1724
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La cebolla es un hortaliza.

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Nic0
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La cebolla es una hortaliza.

Allium cepa, o cebolla, es una planta herbácea bienal de la familia de las amarilidáceas.

En el primer año de cultivo tiene lugar la "bulbificación" o formación del bulbo, mientras que el segundo año se produce la emisión del "escapo floral" o fase reproductiva.

La cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un medio importante, como depurativo del organismo.

También se lo utiliza en sabrosos platos de cocina.