Los plásticos son productos derivados del petróleo y existen plásticosbiodegradabales que permiten un menor impacto ambiental, para ellose emplea el uso del almidón, siendo el almidónuna macromolécula compuesta de dos polisacáridos, bien sean obtenidos del maíz, del trigo o de la papa, estosproductos al obtener el plástico presentan las mismas propiedades características físico - químicas.
Existen otrasfuentes renovables, como el plátano, la yuca, la celulosa, las legumbres que contienen grandes cantidades de ácido láctico, los polisacáridos, polilactonas, polilactidos, elaceite de soja, lafécula de patataque al cumplir su funcióny se desechan sirven de abono a las plantas.