Explicar la estructura y función del tallo?

Es el eje de la planta que sostiene lashojas, órganos de asimilación con forma aplanada, las cuales se disponen de un modo favorable para captar la mayor cantidad de radiación solar con el mínimo sombreamiento mutuo (verfilotaxis).

En las plantas que no presentan hojas identificables como tales, como en la mayoría de lascactáceas, el tallo se encarga de lafotosíntesis.

En el momento de la reproducción, el tallo sostiene también lasfloresy losfrutos.

En muchas especies, el tallo es además uno de los órganos de reserva de agua yfotoasimilados, especialmente con antelación a la etapa reproductiva.

No obstante, la función principal del tallo es la de constituir la vía decirculación de aguaentre lasraícesy las hojas de las plantas.

Puede tener muchos metros de altura, el tallo leñoso más largo que se conoce es el de lapalmeratrepadoraCalamus manande 185m.

5El flujo de agua a través de la planta se realiza debido a las diferencias en elpotencial hídricoentre laatmósferay elsuelo, siendo elxilemael tejido conductor.

El flujo de agua en el xilema es un proceso físico, en donde la energía necesaria para que se lleve a cabo proviene de latranspiracióndel agua desde losestomasde las hojas hacia la atmósfera.

Como consecuencia de tal transpiración, se produce una deficiencia de agua en lascélulasdelmesófilode la hoja, el cual hace que el agua fluya desde las células más internas con un mayor potencial de agua.

La deficiencia hídrica inicial se propaga sucesivamente hasta llegar a la altura de los conductos del xilema.

La naturalezacapilardel xilema, las propiedades decohesiónde lasmoléculasde agua entre sí, laadhesióndel agua a lasparedes celularesy la tensión desarrollada por diferencias en el potencial hídrico originadas en la transpiración, permiten en conjunto, el movimiento de la columna de agua desde la raíz hasta las hojas

LA ESTRUCTURA

En un corte transversal, el tallo es generalmente cilíndrico, aunque a veces puede ser aplanado, triangular o cuadrangular.

El sistema vascular primario consiste en un cilindro completo o bien en un sistema de haces vasculares discretos.

La epidermis del tallo frecuentemente lleva estomas y tricomas, al igual que la de las hojas.

La corteza es la región entre los tejidos vasculares y la epidermis.

Esta corteza primaria o córtex está formada por tejidos fundamentales, en algunos casos sóloparénquimacon función asimiladora o reservante, y en otras ocasiones también porcolénquima, esclerénquimao ambos, con función mecánica.

El conjunto entre la corteza y la región vascular se denominaregión pericíclica, de donde pueden surgir las raíces adventicias.

El cilindro central o estela es también llamado cilindro vascular primario, ya que está constituido por los tejidos conductores (floemayxilemaprimarios).

Dichos tejidos en dicotiledóneas pueden formar un cilindro hueco (cuyo centro está ocupado por una médula parenquimatosa), o bien aparecer en forma de haces o cordones dispuestos en círculo alrededor de una médula parenquimatosa y separados entre sí por porciones parenquimáticas, llamadas radios medulares, que comunican la médula con la corteza.

En monocotiledóneas, el floema y xilema primarios conforman haces que se distribuyen de manera dispersa y, por lo tanto, no se distingue médula ni radios medulares.

En el tallo la disposición de los tejidos vasculares es generalmente colateral, con el floema primario dirigido hacia el exterior y el xilema primario hacia el interior, o sea, hacia el centro del tallo.

Sin embargo, pueden existir otras disposiciones, por ejemplo, haces vasculares concéntricos.

La médula es la región central del tallo, formada por tejido parenquimático, si bien en muchas especies puede reabsorberse y formar una cavidad central hueca.